外婆家的一桶豆腐怎么做呀 做豆腐的方法

材料 豆腐 一盒 虾茸 100 g 午餐肉 100 g 木耳或香菇 适量 红萝卜碎 2 汤匙 香菜或芫荽 1 汤匙 鸡蛋 3 粒 玉蜀黍粉 适量 调味料: 麻油 适量 糖 半 大匙 盐 少许 胡椒粉 少许 做法 1. 材料全部各自搅烂,倒入大盆,加入鸡蛋与调味料拌匀,倒入一个7寸搽油盆内大火蒸20 分钟。

2. 取出待冷切菱形块,沾粉炸至金黄色。 P/S: 也能加入五香粉如你喜欢此味道。 调味料分量依个人口味轻重而定。

做豆腐的方法

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